Nấm Độc

VOH - 8 người trong một gia đình ở Hà Giang nhập viện do ngộ độc sau khi ăn nấm lạ nghi nấm độc hái trên nương.

VOH - Sở Y tế Lào Cai vừa thông tin về việc cấp cứu thành công 7 người dân ở vùng cao Sa Pa bị ngộ độc cấp do ăn nấm ma hái trên rừng.

VOH - Trung tâm Chống độc của BV Bạch Mai tiếp nhận 3 bệnh nhân trong cùng một gia đình chuyển từ BVĐK tỉnh Hà Giang trong tình trạng suy gan cấp, theo dõi ngộ độc nấm loại chứa độc tố amatoxin.

(VOH) - Vào mùa Xuân và đầu mùa Hè, ở các tỉnh miền núi phía Bắc và Tây Nguyên, thường xảy ra ngộ độc do sử dụng các thực phẩm có chứa độc tố tự nhiên (nấm độc, quả rừng, cây rừng...).

(VOH) – Nấm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên, nếu không biết cách phân biệt nấm độc và nấm lành, bạn dễ bị ngộ độc nấm. Vậy làm sao để phân biệt nấm độc và nấm ăn được?

(VOH) – Theo PGS.TS BS Nguyễn Thị Bay (Bệnh viện Đại học Y dược TPHCM) chia sẻ nấm rơm không chỉ là nguyên liệu dễ chế biến mà còn rất giàu dưỡng chất, giúp cải thiện sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh.

(VOH) - Ba người trong một gia đình bị ngộ độc vì ăn nhầm nấm tán trắng, trong đó người chồng đã tử vong, người vợ và con dâu bị suy gan nặng.