VOH - Hút chân không là một trong những cách giúp bảo quản thức ăn được lâu hơn, giữ được hương vị món ăn,… Thế nhưng, bảo quản thực phẩm bằng cách hút chân không liệu có an toàn?
(VOH) - Dịp Tết, gia đình nào cũng cất trữ nhiều thực phẩm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản thực phẩm lâu, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe.
(VOH) - Có nhiều cách để bảo quản thức ăn mà không cần đến tủ lạnh. Nếu bạn muốn dành dụm thức ăn lâu dài thì dưới đây là một số loại đồ ăn bạn có thể để được lâu ở nhiệt độ thường.
(VOH) - Rửa tay khi làm bếp, không nên sử dụng cùng một loại dao để cắt các loại thực phẩm,... là những lời khuyên về an toàn vệ sinh thực phẩm dành cho các bà nội trợ khi vào bếp.