khoáng chất

VOH - Não bộ con người là một cơ quan phức tạp đòi hỏi nhiều chất dinh dưỡng khác nhau để hoạt động bình thường.

(VOH) – Thay vì phải nêm nếm nhiều chất tạo ngọt nhân tạo cho những món nước, các bà nội trợ thường muốn nấu một nồi nước hầm xương với vị ngọt tự nhiên hơn. Dù vậy dùng nước hầm xương có tốt không?

(VOH) – Khi cảm thấy có dấu hiệu ‘sóng cuộn’ ở dạ dày và phía sau họng thì dường như bạn đang phải trải qua trạng thái buồn nôn vô cùng khó chịu. Lúc này, buồn nôn nên ăn gì và uống gì để xoa dịu?

(VOH) – Trải qua một ‘cuộc chiến’, người bệnh sau phẫu thuật luôn cần gia đình đặc biệt săn sóc. Vậy trong thời gian hồi phục, sau phẫu thuật nên ăn gì để sớm quay lại nhịp sống thường ngày?

(VOH) – Trong guồng quay cuộc sống, hẳn có ngày bạn cảm thấy ‘muốn gục xuống’, kiệt sức và thiếu năng lượng. Tuy nhiên dấu hiệu cơ thể mệt mỏi như vậy lại đang cảnh báo khá nhiều vấn đề sức khỏe.

(VOH) – Thay vì chế biến cải kale theo phương pháp ‘đơn điệu’ như luộc hay xào, bạn hoàn toàn có thể áp dụng các công thức nước ép cải kale dưới đây để thưởng thức loại rau này theo cách độc đáo hơn!

(VOH) – Cùng với vitamin, chất khoáng là thành tố không thể nào bỏ sót khi ‘thiết kế’ thực đơn dinh dưỡng. Vậy chất khoáng là gì và tại sao vai trò của chất khoáng với cơ thể luôn được đánh giá cao?

(VOH) – Với hàm lượng cao thứ 3 trong tổng số khoáng chất thiết yếu, chúng ta luôn được khuyến nghị phải cung cấp đủ lượng kali. Theo đó, cách đơn giản nhất là bổ sung thực phẩm giàu kali vào bữa ăn.

(VOH) – Cải bẹ xanh là một trong những loại rau cải thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày. Loại rau này cũng được đánh giá là giàu dinh dưỡng, vậy bà bầu ăn cải bẹ xanh được không?

(VOH) – Trong những năm gần đây, gạo lứt huyết rồng đang trở nên nổi tiếng khắp ‘trong Nam ngoài Bắc’. Vậy tác dụng của gạo lứt huyết rồng có gì nổi bật mà được rất nhiều người tin tưởng và tìm mua?

(VOH) – Chúng ta thường nhắc tới vitamin trong quá trình xây dựng thực đơn dinh dưỡng hàng ngày, vậy vitamin là gì và vai trò của vitamin đối với cơ thể như thế nào?

(VOH) – Axit folic là dưỡng chất rất quan trọng đối với sức khỏe mọi người, nhất là phụ nữ mang thai. Bạn có thể nhận được axit folic từ thực phẩm, thuốc hay thực phẩm chức năng. Vậy axit folic là gì?

(VOH) – Vitamin B10 là 1 loại vitamin không phổ biến, tuy vậy chúng vẫn thường được nhiều người tìm kiếm và sử dụng trong việc chăm sóc sức khỏe và làn da. Vậy vitamin B10 có tác dụng gì?

(VOH) – Cùng với cam, quýt cũng là loại trái cây vô cùng bổ dưỡng. Hơn thế, bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết những tác dụng của quýt mang lại cho sức khỏe.

(VOH) - Men dinh dưỡng là một thực phẩm thuần chay. Nó không chỉ tạo hương vị thơm ngon cho món ăn, mà còn rất giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

(VOH) - Protein là một thành phần quan trọng của cơ thể. Chức năng của protein là tham gia vào cấu trúc và các phản ứng sinh học của tế bào. Cung cấp đủ protein cho cơ thể là một việc rất cần thiết.

(VOH) – Dinh dưỡng cho bé trong 1 năm đầu đời là vô cùng quan trọng, bởi giai đoạn này, trẻ cần rất nhiều dưỡng chất để phát triển. Dưới đây là 4 nhóm chất dinh dưỡng cho bé mà mẹ cần quan tâm.

(VOH) - Sữa vẫn được coi là thức uống bổ sung dinh dưỡng cho mọi lứa tuổi. Bài viết này sẽ cho bạn biết uống bao nhiêu và uống sữa khi nào để phát huy hết tác dụng của nó đối với sức khỏe.

(VOH) - Canxi là khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của xương và răng. Khi bị thiếu khoáng chất này cần bổ sung canxi ngay để tránh những rủi ro cho sức khỏe.

(VOH) - Kẽm là một trong những vi khoáng tố không thể thiếu cho sự phát triển của cơ thể. Vậy tác dụng của kẽm là gì, có thật sự cần thiết phải bổ sung mỗi ngày không?