thịt heo

Những ngày 'chán cơm chán luôn phở' là bạn hãy thử làm món bánh đúc mặn đi nhé, món ăn dân dã đậm đà thôn quê này sẽ mang đến cho bạn hương vị ngon lạ kỳ đấy.

Chả trứng cơm tấm là món ăn quá quen thuộc với chúng ta đặc biệt là hội sinh viên sống xa nhà. Vậy bạn đã biết cách làm chả trứng cơm tấm chưa?

Tự làm nem chua chẳng những giúp bạn tiết kiệm được chi phí mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho cả nhà nữa đấy.

Nhiều loại thực phẩm đã hết hạn sử dụng khi ăn vào sẽ gây hại cho sức khỏe, thế nhưng rất nhiều người chỉ vì tiếc mà không nỡ vứt đi.

(VOH) -  UBND TPHCM vừa chấp thuận cho cơ sở giết mổ Xuyên Á (huyện Củ Chi) hoạt động trở lại đến hết ngày 31/10/2018, với công suất giết mổ tạm thời 1.500 con/ngày.

(VOH) - UBND TPHCM vừa chỉ đạo Sở KH&ĐT sớm thẩm định, trình UBND TP xem xét, phê duyệt chủ trương đầu tư để các doanh nghiệp triển khai thực hiện dự án xây dựng Nhà máy giết mổ công nghiệp.

(VOH) - Đoàn kiểm tra liên ngành phát hiện nhiều xe vận chuyển heo vào TPHCM mang vòng niêm phong nhưng không truy xuất được thông tin.

(VOH) - UBND TP vừa giao Sở Công Thương thông tin về quy trình và quy định của Đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo tại hai chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn đến các cơ quan, đơn vị tỉnh có cung ứng nguồn thịt heo cho thị trường TP.

(VOH) - Từ 31/7, thịt heo từ các tỉnh thành nếu không có thông tin truy xuất nguồn gốc sẽ không được nhập bán tại các chợ TPHCM.

(VOH) -  Bộ Công thương vừa có văn bản gửi các Sở Công thương các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, các Hiệp hội ngành hàng, các doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến, giết mổ, kinh doanh; các công ty cung cấp suất ăn cho khu công nghiệp, các bếp ăn tập thể khẩn trương triển khai thực hiện các giải pháp tháo gỡ khó khăn, thúc đẩy tiêu thụ mặt hàng thịt heo.

(VOH) - Để khuyến khích các trại, hộ chăn nuôi nhỏ lẻ đăng ký tham gia Đề án, UBND TP vừa chấp thuận hỗ trợ 50% chi phí mua vòng nhận diện (màu vàng) cho hộ chăn nuôi tham gia Đề án, thực hiện đeo và kích hoạt vòng nhận diện khi xuất bán heo về TP trong thời gian 6 tháng kể từ ngày 13/3/2017.

(VOH) – Giá cả các loại rau, củ, quả tại các chợ truyền thống giữ giá ổn định và khá rẻ so với thời điểm trước tết Nguyên đán. Lượng cung dồi dào, thịt heo tai các siêu thị cũng rẻ hơn.

(VOH) - Chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Thị Ngọc Hương - Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM hướng dẫn cách lựa thịt an toàn.

(VOH) - Theo kế hoạch, đề án truy xuất nguồn gốc thịt heo sẽ triển khai thí điểm vào ngày 10/12/2016 và chính thức từ ngày 1/3/2017, tuy nhiên, do một số lý do, Sở Công Thương buộc phải lùi thời gian triển khai thực hiện đề án đến ngày 16/12.

(VOH) - Sở Công thương TP HCM công bố thông tin chi tiết về Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo trên địa bàn TP HCM.

(VOH) - Ngày 26/10, Sở Công Thương công bố Đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo trên địa bàn thành phố.

(VOH) - Theo Sở Công thương TPHCM, từ tháng 11/2016 sẽ thử nghiệm truy xuất nguồn gốc thịt heo, tập trung vào 5 chợ bán lẻ, 2 chợ đầu mối, 4 hệ thống siêu thị và các trang trại.

(VOH) - Ngày 23/2, Công an quận 2 (TPHCM) cho biết vừa phát hiện một vụ mua bán hơn 1,6 tấn thịt heo đông lạnh không rõ nguồn gốc.

(VOH) - Thời gian qua, dư luận xôn xao khi cơ quan chức năng phát hiện các trường hợp sử dụng chất tạo nạc Salbutamol, Clenbuterol (nhóm Beta Agonist) trong chăn nuôi. Để xảy ra tình trạng này là trách nhiệm của ngành nông nghiệp, y tế, hải quan và các địa phương vùng cửa khẩu.

(VOH) - Chiều ngày 15/12, đoàn đại biểu Quốc hội và Hội đồng nhân dân TPHCM đến khảo sát công tác chuẩn bị hàng hóa Tết Nguyên đán Bính Thân 2016 tại công ty TNHH MTV Việt Nam kỹ nghệ súc sản - Vissan.