Hãng tin Bloomberg trong ngày 24/11 đưa ra nhận định động thái thu mua thịt heo của Trung Quốc nhằm tăng dự trữ quốc gia, nâng giá thịt lên khi nước này đang đối mặt với lo ngại về áp lực giảm phát. Đây là đợt thu mua thứ ba trong năm nay.
Tổng cục Thống kê quốc gia Trung Quốc (NBS) ngày 9/11 cho biết chỉ số giá tiêu dùng (CPI) đã giảm 0,2% trong tháng 10 so với cùng kỳ của năm 2022. Các nhà phân tích của Goldman Sachs nhận định diễn biến này chủ yếu bắt nguồn từ việc giá thực phẩm giảm, đặc biệt là thịt heo.
Giá thịt heo tại Trung Quốc đã giảm 30% so với một năm trước, chỉ riêng nửa đầu tháng 11, mặt hàng này ghi nhận giảm 0,7%.
Thịt heo là mặt hàng thực phẩm thiết yếu tại Trung Quốc. Nguyên nhân giảm giá do nguồn cung vượt quá nhu cầu.
Trung Quốc đã triển khai hai đợt thu mua thịt heo dự trữ trong năm nay để cố gắng ổn định thị trường.
Vào tháng 7, giá thịt heo đã tăng sau thông báo mua thêm thịt dự trữ của NDRC. Tuy nhiên, đến đầu tháng 8, giá lại giảm trở lại.
Hàng triệu người chăn nuôi heo tại Trung Quốc, cả hộ sản xuất nhỏ và các doanh nghiệp lớn, đang phải vật lộn để kiếm lợi nhuận. Thông thường, lượng tiêu thụ thịt heo sẽ tăng vào các tháng mùa Đông do người dân mua trữ để chuẩn bị cho các dịp sự kiện, lễ hội. Tuy nhiên, các chuyên gia nhận định nhu cầu năm nay có thể yếu hơn dự kiến.
