Giá cả thị trường hôm nay 7/1/2023: Nhu cầu tăng, giá thực phẩm khô tăng

Tại nhiều cửa hàng và chợ ở thành phố Hồ Chí Minh cho thấy, tôm, mực và cá khô hiện tăng giá dần trong thời gian gần đây

Mực khô loại 1 (6-8 con một kg) với giá từ 1,4 - 2 triệu/kg. Mực khô loại hai và ba giá 800.000 - 1,2 triệu đồng/kg, tăng khoảng 200.000 - 300.000 đồng/kg.

Tôm khô loại 1 giá 1,4 - 1,5 triệu đồng/kg; tôm đất khô loại 2 từ 1,2 - 1,4 triệu đồng/kg; loại nhỏ hơn giá 900.000 - 1,1 triệu đồng/kg, tăng thêm 150.000 - 200.000 đồng/kg.

Với các loại khô cá, tăng 50.000-60.000 đồng/kg như khô cá lóc tăng lên 260.000 - 280.000 đồng/kg (ngày thường chỉ 230.000 đồng/kg).

Một số người bán giải thích đây là những sản phẩm được nhiều người chọn sử dụng dịp tết và biếu tặng nhau nên giá tăng.

Giá nhiên liệu tăng cao khiến tình hình khai thác thủy sản gặp nhiều khó khăn, sản lượng sụt giảm, nguồn nguyên liệu làm khô khan hiếm, giá khô tăng hơn những năm trước.

Dự báo giá có thể tiếp tục tăng cho đến Tết Nguyên đán 2023.