Cùng con vào bếp (Số 37): Chè kho ngọt sắc từ đậu xanh mè rang

(VOH) - Tại miền Bắc, chè kho đậu xanh truyền thống là món ăn phổ biến để dâng cúng Phật hoặc cúng tổ tiên vào ngày Rằm, mồng một. Đây là món ăn có vị ngọt sắc độc đáo mà không loại chè nào có được.