Với hương vị ngọt ngào, xốp tan khi cho vào miệng, bánh quy bơ chính là loại bánh mà bất cứ cô nàng hảo ngọt nào cũng không thể bỏ qua. Vị ngon lành khó cưỡng là thế, nay với cách làm bánh quy bơ hình trái tim xinh xắn sẽ càng khiến bạn thêm mê say, thích thú. Nào, không phải đợi lâu chúng ta cùng khám phá cách làm bánh quy bơ hình trái tim qua công thức sau nhé.
Nguyên liệu
- 100g bơ.
- 50g đường.
- 3ml cà phê vani chiết xuất.
- Màu thực phẩm màu hồng.
- 100g bột mì.
- 50g bột ngô.
- 200g sô cô la trắng.
Cách thực hiện
Bước 1: Cho bơ, đường vào tô trộn đều lên, sau đó thêm vani vào trộn thêm lần nữa.
Bước 2: Thêm một vài giọt phẩm hồng vào hỗn hợp cũng trộn đều sau đó đổ bột mì, bột ngô vào tô hỗn hợp nhào đều cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau thành một khối mềm mịn rồi để vào tủ lạnh tầm 15 phút.
Bước 3: Dùng chày cán mỏng phần bột đã trộn sau đó dùng khuôn trái tim cắt bột thành những hình trái tim đáng yêu.
Bước 4: Bật lò nướng ở 170 độ để một lúc cho lò nóng rồi cho bánh vào khay nướng khoảng 35 phút cho bánh chín rồi lấy bánh ra để nguội nhé.
Bước 5: Cho socola trắng vào lò vi sóng quay đều khoảng 5 phút cho socola tan chảy rồi lấy bánh vừa nướng nhúng nửa bên chiếc bánh vào chén socola.
Để một lúc cho socola nguội hoàn toàn là xong rồi đấy.
Bạn thấy đó, cách làm bánh quy bơ hình trái tim đơn giản vô cùng đúng không nào.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh quy bơ hình trái tim nhé!
Nguồn: Hoiquanamthuc.com
